Archivo mensual: junio 2012

Caja de pastas

Hoy traigo una entrada rápida para un encargo rápido: una caja de pastas. He aquí el resultado:

Son dos pisos, aunque había comprado papel pinocho fucsia cantoso, para ponerlas al mogollón, al sacarlo olía a petroleo que tiraba para atrás y no era plan de ponerlo con las galletas, así que he pasado al plan b: emulando a las típicas pastas danesas de la caja azul, he usado capsulas de magdalena para hacer dos pisos de pastas. Y la verdad, es que creo que me gusta más así!

Y cómo se hace la forma de las pastas? Eso es lo más guay! Nada de rodillo, cortapastas y líos… se hacen con una pistola de repostería. Una como ésta:

La foto la he cogido prestada del señor google, pero leyendo la entrada de donde la he sacado (www.gastronomiaycia.com) es la misma que tengo yo, la del lidl. Según la plaquita que le pongas, sale un diseño u otro, colocas la pistola en vertical apoyándola sobre la bandeja, disparas una vez y voilá! Pasta hecha. La forma que tiene puesta la pistola de la imagen hace las estrellas-flores de la derecha de la caja.

Claro, como iba a ponerlas al montón, he hecho las pastas a ojo. Con el nuevo orden, cuatro pastas por capsula, ocho capsulas por piso, sobraban unas pocas pastas….

Pero bueno, nada que no se pueda arreglar con un café 😀

Ahora voy a buscarme algún diagrama de flor en origami, que hay que darle un uso al papel pinocho petrolífero y pegada en la tapa puede quedar bonita

Informó la repostera más dicharachera 😉